УПАДОК АЗЕРБАЙДЖАНСКОГО ЧАЕВОДСТВА

Из-за отсутствия средств, необходимых для возделывания чайных плантаций, бывшие чаеводы вынуждены выращивать овощи и рис.

УПАДОК АЗЕРБАЙДЖАНСКОГО ЧАЕВОДСТВА

Из-за отсутствия средств, необходимых для возделывания чайных плантаций, бывшие чаеводы вынуждены выращивать овощи и рис.

Monday, 21 February, 2005

С завистливым чувством вспоминает Гюльтекин Ахадова начало девяностых годов, когда она все работала сборщицей чая. «Да, стояла в поле по 8 часов в день, но ведь и получала гарантированно 180 рублей, приличный заработок в те времена», - говорит она.


На протяжении 14 лет Гюльтекин собирала чай на знаменитых плантациях Ленкорани – города, что находится в 260 километрах к югу от Баку, почти на границе с Ираном. А в 1995 году, когда чаеводство в Азербайджане стало приходить в упадок, она, как и многие другие, лишилась работы.


Сегодня Гюльтекин вынуждена зарабатывать на жизнь мелкооптовой торговлей. Она – одна из так называемых «челноков», которые доставляют дешевые иранские товары народного потребления от границы на ленкоранский базар.


А чайной промышленности Азербайджана тем временем угрожает полный развал. Так, по сравнению с 1982-м годом производство азербайджанского чая, по официальным данным, уменьшилось с 31 тысячи тонн до 1400 тон, то есть больше, чем в 22 раза.


Когда-то эти места славились особым чаем - «Ленкорань-экстра». Именно этим сортом угощало руководство республики приезжающих в Баку гостей. На сегодняшний день выращиваемый в Азербайджане чай может удовлетворить всего 2 процента местного рынка. Остальные 98 процентов сырья поступают извне – в основном, из Шри Ланки.


Первый удар по отрасли нанес конфликт из-за Нагорного Карабаха - проблема, которая своей важностью затмила все другие приоритеты мирного времени, в том числе и чаеводство. А через несколько лет чайные плантации были приватизированы, что еще более усугубило положение.


«Основной причиной резкого падения производства чая в Азербайджане за последние годы является приватизация государственных земель - никто не может заставить фермеров сажать на собственных землях чай или что-то другое», - сказал IWPR руководитель управления по виноградарству, фрукто-овощеводству и чаеводству министерства сельского хозяйства Азербайджана Эльбрус Халилов.


В результате там, где некогда простирались чайные плантации, сегодня растут овощи и рис. За эту продукцию, правда, удается выручить гораздо меньше, чем когда-то за чай, но зато и выращивать ее дешевле.


«Овощи не требуют такого кропотливого ухода, как чай, не требуют наличия начального капитала, удобрений, техники», - сказал IWPR Сурет Алиев, всю жизнь проработавший в чайной отрасли.


Фараим Лалаев, который уже несколько лет растит рис вместо чая, считает, что у чаеводов просто не было иного выбора. «В советское время у села было 220 гектаров чайных плантаций, а сейчас не осталось и двадцати", - сказал IWPR Лалаев. - "Тяжело было людям – и на чайные плантации запустили скот. Когда не было света и газа - рубили чайные кусты на дрова. Сколько мы труда вложили в них, очень жаль».


Многие критикуют власти за то, что владельцам чайных плантаций в свое время не было предоставлено финансовой и практической помощи для сохранения известных ленкоранских сортов.


Один из руководителей оппозиционной Социал-демократической партии Азербайджана Эльшан Манафов считает, что проблема не в приватизации, а в том, как она проводилась. "Земли раздавались за взятки непрофессионалам, местные производители не были защищены государством, им не были выделены необходимые кредиты», - сказал IWPR Манафов.


Акции последнего года, когда в районе были созданы профилированные совместные азербайджано-турецкие предприятия, местные жители, как и многие столичные специалисты, оценивают крайне критически.


«Иностранные и совместные компании, вошедшие за последние годы на азербайджанский рынок, постоянно сбивают цену на готовую чаевую продукцию. Если 6 лет тому назад килограмм сырого чая покупался за 1500 манатов, то сейчас покупная цена упала до 1200 манатов», - говорит Сурет Алиев.


«Иностранные фирмы ведут борьбу против местного конкурента, умело дискредитируя репутацию ленкоранского чая. Они просто закупают самые дешевые сорта импортного цейлонского чая, добавляют в него пищевые красителя и продают под именем азербайджанского чая», - вторит ему Фараим Лалаев.


Сами фирмы категорически опровергают подобные обвинения. В том, что происходит, местным чаеводам следует винить только себя, говорят они.


«Ни одна лаборатория в мире не выявляла подобных компонентов в поставляемом нами чае. Кроме того, он имеет международный сертификат качества», - заявил IWPR директор чаеразвесочного управления компании Зардаби Нагиев. - «Несправедливо также утверждать, что мы сбиваем цену на чай-сырец - мы всегда покупали его за 1200 манатов за килограмм. И вообще, не мы устанавливаем цены - Азербайджан вступил в эпоху рыночной экономики, где действует закон спроса и предложения».


Главным же виновником в упадке чайного производства в Азербайджане он считает владельцев местных фабрик по производству чая, которые, по его мнению, «крайне неэффективно управляли доставшимися ими производственными мощностями».


Идрак Аббасов, корреспондент газеты "Импульс", Баку


Frontline Updates
Support local journalists